Se a preservação do histórico do projeto for importante para você, a única maneira é usar o Paratext 8 para migrar o projeto. Restaurar a partir de um arquivo de backup fornecerá o texto, as notas e os termos bíblicos, mas não mostrará nenhum histórico de como os livros foram editados ao longo do tempo.
Importar livros de um projeto do PT7 para o PT9 também não mostrará nenhum histórico. Também acho que você não pode importar notas de projeto e termos bíblicos do PT7 para o PT9.